Artikel PDF (0,36 Mb)
Nur mit Adobe Acrobat Reader kompatibel - kostenlose Software - (erfahren Sie, wie Sie die Dokumente öffnen)
Coin, Francesca

"Ci sono lavori che gli italiani non vogliono fare più" : le cause della fuga dalla ristorazione in Italia

2024 - Firenze University Press

P. 93-105

58981 characters

Ist Teil von

Cambio : rivista sulle trasformazioni sociali : 28, 2, 2024