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Cox, Philip

Gefunden wurden 1 Ergebnisse geordnet nach

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Art der Ressource
- eBook (1)

Datei Format
- epub (1)

Erscheinungsjahr
- 2009-2018 (1)

Sprache
- Englisch (1)

Autor

Verlag
- Blackwell (1)

Fach
- Technik, Technologie (1)

LC Klassifikation
- Technology (1)

Erscheinungsland
- Vereinigtes Königreich (1)

Cox, Philip

Autor

eBook, Practical Food Rheology : An Interpretive Approach, Blackwell

Norton, Ian T. | Cox, Philip | Spyropoulos, Fotios

Practical Food Rheology : An Interpretive Approach

2010 - Blackwell

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