2021 - Franco Angeli
E-book
Versione Digitale
Download | NO Copia/incolla | NO Stampa
Il ruolo del package nella percezione dei cibi salutari
135 p. : ill.
- Includes bibliographical references (p. 109-135).
- Questo libro analizza le relazioni esistenti tra sostenibilità del package e percezione del cibo in esso contenuto, con particolare attenzione alla percezione calorica dei cibi healthy. A valle di una rassegna della letteratura sulle ricerche di marketing sul packaging, con particolare attenzione verso la sostenibilità, vengono presentati i risultati di tre studi sperimentali, con conseguenti implicazioni sia per la teoria che per la pratica di marketing. [Testo dell'editore]
- Online only available
- Prices may vary depending on geographical area; please contact us for further information.
-
Informazioni
ISBN: 9788835123286
COLLANA
MATERIE