Malfitano, Alberto Introduzione 1998 - CLUEB P. [1-6] [6] Fa parte di Alimentazione e studenti nella Bologna medievale e moderna Workspace Cita Informazioni Codice DOI: 10.1400/142226 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/142226 Nello stesso volume Ai lettori Prefazione Introduzione Gli studenti d'età medievale Cibo e studenti in età medievale Cibo e studenti in età moderna Conclusione