Del Signore, Antonella Il colore degli aceti balsamici 1997 - CLUEB P. [1-16] [16] Fa parte di Journal of commodity science, technology and quality : rivista di merceologia, tecnologia e qualità. JUL./SEP., 1997 Workspace Cita Informazioni Codice DOI: 10.1400/97583 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/97583 Nello stesso fascicolo EU's Quality and Quantity Standards Regarding Export Refunds for Certain Food Products Il colore degli aceti balsamici Gli amminoacidi di mosti base-spumante del Trentino in correlazione con parametri geografici Gli orientamenti legislativi in materia di imballaggi