Fruits

Fruits des vergers ou des jardins, fruits exotiques et tropicaux mais aussi fruits secs ou fruits-légumes... Fruits familiers ou inconnus... les connaître, et donc mieux les apprécier, au travers de textes synthétiques et attrayants, agréablement illustrés : voici, en quelques mots, ce que vous propose cet ouvrage.us parlera de chaque fruit à l'aide de rubriques claires et organisées.acute}eritable guide, tant pour le consommateur que pour le jardinier.inquantaine de fruits décrits : rs origines et leurs périodes de consommation signalées sous forme de schémas clairs ;rappel de leurs constituants et de leurs propriétés, trop souvent oubliés ; nombreux tableaux permettant de faire le point sur les différentes variétés en un seul coup d'oeil ; pictogrammes en haut de page symbolisant les grandes familles de fruits et leurs principales utilisations ; présentation générale des arbres : leurs formes, leur multiplication, leurs maladies et parasites spécifiques. [Publisher's text]

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