Ashurst, Philip R.

Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices

2016 - John Wiley et Sons Ltd.

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Ashurst, Philip R.

Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices

2016 - John Wiley et Sons Ltd.

999891 characters.

Informations
ISBN: 9781118634974

Permalink: http://digital.casalini.it/9781118634974
DISCIPLINES
- Technologie des aliments
- Chemical Technology

EUR 151,56

TVA exclue

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