Introduzione

P. 7-10

• Chapitres du même volume (disponibles individuellement)

  • Presentazione
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  • Introduzione
  • Il vino nella Calabria antica tra archeologia e tradizioni letterarie : alcuni esempi
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  • Viti e vino nella Calabria medievale : l'attuale provincia di Cosenza
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  • “Spalancate mostravano infinite botti piene di preziosi vini” : la cultura del vino nel principato di Bisignano nella prima metà del Cinquecento
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  • Nella vigna del Signore : viti e vigneti nell'Arcidiocesi di Cosenza
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  • La vendemmia del 1585 a San Lucido e il trasporto del vino moscato e della vernaccia al marchese Ferrante Carafa
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  • Il paesaggio vitivinicolo dalle fonti ottocentesche alle “Terre di Cosenza”
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  • Tutela e valorizzazione della piattaforma ampelografica autoctona
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• Informations

  Code DOI : 10.1400/289543
  ISBN: 9791220501330

  Permalink: https://digital.casalini.it/10.1400/289543

  DISCIPLINES

  • Vergers, fruits et forêts et bois, sylviculture
  • Nourriture et boisson