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Carville, Henri | Sauveur, Bernard

Le canard de Barbarie

1990 - Editions Quae
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  • Cet ouvrage de synthèse se veut exhaustif, chaque aspect de la production étant abordé par un spécialiste différent. Croissance, reproduction et alimentation sont traitées à côté d'aspects plus économiques et techniques. Des données anatomiques et physiologiques de base y voisinent avec des recommandations d'élevage très précises selon une volonté bien affichée. Il s'adresse aux enseignants et étudiants zootechniciens, aux cadres techniques des entreprises, aux chercheurs spécialisés. [Résumé par l'éditeur].
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