Article
Digital Version
Télécharger | Copier/coller | Impression
Fornasin, Alessio | Zilli, Segio

Agricoltura, popolazione rurale, ambiente : uno studio sul Catasto agrario del 1929

2021 - Franco Angeli

P. 76-94

  • Le trasformazioni del paesaggio agrario sono il risultato di elementi molto vari. Alcuni di questi riguardano le modifiche strutturali del territorio, che ne cambiano l'aspetto in termini di lungo periodo. Vi sono fattori, invece, che agiscono in tempi molto più brevi, come l'alternarsi delle stagioni. Il presente studio rappresenta un primo tentativo di introdurre il tema dell'ambiente e del paesaggio attraverso una lettura del territorio che viene vista in relazione al periodo vegetativo del frumento e del mais. Le informazioni, raccolte a livello di zona agraria e provincia, sono tratte dal Catasto agrario del 1929. Nel lavoro si propongono alcune osservazioni riguardo alle principali coltivazioni cerealicole dell'agricoltura italiana, in relazione alla superficie a essi dedicata, alla popolazione rurale e al calendario dei lavori agricoli. [Testo dell'editore]
  • The transformation of the agricultural landscape is the result of many elements, such as the structural development of the territory, which in the long-term change its appearance. There are factors - like changing seasons - that act in much shorter periods. This study represents a first attempt to introduce the theme of the environment and landscape through a reading of the territory in relation to the growing season of wheat and maize. The information, collected at the level of the altimetric area and province, is taken from the Agrarian cadastre of 1929. The article proposes some observations on the main cereal crops of Italian agriculture, in relation to the surface dedicated to them, the rural population and the seasonality of agricultural work. [Publisher's text]

Fait partie de

Italia contemporanea : 297, 3, 2021