2017 - Franco Angeli
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Innovazioni imprenditoriali per lo sviluppo sostenibile dei territori : gli alberghi diffusi e il caso dell'Umbria
53-71 p.
- Essendo cultura e turismo, tanto più in Italia, leve strategiche per lo sviluppo sostenibile e vista l'esigenza di strumenti di gestione capaci di valorizzare tale binomio, l'articolo vuole illustrare: i) il potenziale degli alberghi diffusi quali innovazioni consonanti con le attuali tendenze turistiche; ii) il fenomeno in Italia; iii) punti di forza e di debolezza e alcune decisive innovazioni. Si presenteranno quindi, dopo una review della letteratura nazionale ed internazionale, i risultati dell'indagine quali-quantitavia sugli alberghi diffusi dell'Umbria. Gli aspetti di indeterminatezza riscontrati provano l'inadeguata comprensione delle potenzialità di tali modelli e ne ostacolano la piena affermazione e l'ottimizzazione del valore creabile per l'impresa stessa e gli stakeholder territoriali. [Testo dell'editore].
- Abstract Being culture and tourism, especially in Italy, strategic levers for sustainable development and given the need of management tools able to enhance this combination, the article aims to illustrate: i) the potential of the scattered hotels as innovations consonant with the current tourism trends; ii) the phenomenon in Italy; iii) strengths and weaknesses and some decisive innovations. Then we will present, after a review of national and international literature, the results of qualitative and quantitative survey on scattered hotels in Umbria. The aspects of indeterminacy detected prove the inadequate understanding of the potential of these business models and hinder the consolidation of these and the optimization of the value that can be created for the company itself and local stakeholders. [Publisher's text].
Fait partie de
Esperienze d'impresa : 1, 2017-
Informations
Code DOI : 10.3280/EI2017-001003
ISSN: 2283-3374
KEYWORDS
- Innovazione, turismo, cultura, territorio, valore, sviluppo sostenibile, albergo diffuso
- Innovation, tourism, culture, local area, value, sustainable development, scattered hotel
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