2018 - Franco Angeli
E-book
Digital Version
Télécharger | Copier/coller indisponible | Impression indisponible
Le culture del cibo : elementi di sociologia della condivisione alimentare
P. 1-181
- L'alimentazione è un fatto sociale complesso a cui corrisponde, oggi, uno spazio analitico sempre più vasto, stimolante e ricco di collegamenti e "contaminazioni". Il volume vuole essere l'occasione per riflettere sul ruolo che l'educazione alimentare gioca nei percorsi di crescita dell'attore sociale, sul ruolo genitoriale per una sana alimentazione, sulle problematiche odierne riferite a stili di vita poco salutari, sulle certificazioni alimentari e sul rapporto tra cibo e religione. [Testo dell'editore].
- Includes bibliographical references.
- Prices may vary depending on geographical area; please contact us for further information.
-
Informations
ISBN: 9788891776457
COLLECTION
DISCIPLINES