2009 - Il Lavoro Editoriale
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Storia dell'alimentazione, della cultura gastronomica e dell'arte conviviale nelle Marche
359 p. : ill.
- Includes bibliographical references.
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Informations
ISBN: 9788876635304
DISCIPLINES
VEDETTES-MATIÈRE
- Gastronomy -- Italy -- Marche -- History
- Food habits -- Italy -- Marche -- History
- Marche (Italy) -- Social life and customs