Macellazione e consumo della carne a Bologna : confronto tra dati documentari ed archeozoologici per gli inizi del secolo XV.

P. 281-297

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• Informations

  Code DOI : 10.1400/245692

  ISSN: 2039-280X

  Permalink: https://digital.casalini.it/10.1400/245692

  DISCIPLINES

  • Histoire. Italie et territoires adjacents jusqu'à 476