2012 - Franco Angeli
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Il sistema agroalimentare ed il consumatore postmoderno : nuove sfide per la ricerca e per il mercato
P. 117-142
Fait partie de
Economia agro-alimentare : XIV, 1, 2012-
Informations
Code DOI : 10.3280/ECAG2012-001006
ISSN: 1972-4802
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