2011 - Fabrizio Serra Editore
Article PDF (0,33 Mb)
Pris en charge uniquement par Adobe Acrobat Reader (voir détails)
Con Pellegrino Artusi in valigia
P. 19-30
Fait partie de
Studi sul Settecento e l'Ottocento : rivista internazionale di italianistica : VI, 2011-
Articles du même numéro (disponibles individuellement)
-
Informations
Code DOI : 10.1400/178789
ISSN: 1970-2213
