2007 - Pisa University Press
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Analisi delle matrici biologiche di origine animale : le uova
P. [1-4] [4]
Fait partie de
Metodi di analisi per lo studio della frazione lipidica del latte, dei prodotti di origine animale e degli alimenti zootecnici-
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Dans le même volume
- Introduzione
- Premessa
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- Appendice
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