Dalla dittatura dell'offerta alla democrazia della domanda? Alimenti transgenici, alimenti biologiche e dinamiche della domanda nell'agroalimentare

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  Code DOI : 10.1400/65294

  Permalink: https://digital.casalini.it/10.1400/65294

  DISCIPLINES

  • Économie de la terre et de l'énergie
  • Agriculture et techniques connexes