Article PDF (0,07 Mb)
Pris en charge uniquement par Adobe Acrobat Reader - logiciel gratuit - (découvrez comment ouvrir les documents)
Franco, Mario Andrea | Coloru, Gavina C. | Del Caro, Alessandra | Farris, Giovanni Antonio | Balbi, Nicole | Chiaramonti, Nathalie | Manca, Gavina

Variability of Trans and Cis Resveratrol and their Glucosides in Red Wines Produced in Sardinia and Corsica

2000 - CLUEB

P. [1-13] [13]

Fait partie de

Journal of commodity science, technology and quality : rivista di merceologia, tecnologia e qualità. APR./JUN., 2000
  • Articles du même numéro (disponibles individuellement)
  • Informations

    Code DOI : 10.1400/97591

    DISCIPLINES