Nourriture et boisson

Sujet
E-book, I banchetti, compositioni di vivande et apparecchio generale di Cristoforo Messi Sbugo : edizione e studio linguistico, Leo S. Olschki
E-book, Seafood Journey : Tastes and Tales From Scotland, Birlinn
E-book, Transmettre la connaissance du vin à l'avenir : Convivialité et partage : notions clés du vin, L'Harmattan
E-book, Per i prossimi 175 anni : Birra Peroni, una "tradizione del futuro", Rubbettino
E-book, Les Français mangent mal : à qui la faute ? : Consommation, agriculture, alimentation, L'Harmattan
E-book, La valle del vino : un secolo di presenza italiana in California (1850-1950), Viella
E-book, Situating foodways and foodscapes : dalla tavola al terreno, Genova University Press
E-book, Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne : Culturel et anecdotique, Honoré Champion
E-book, Microwave Cooking for One & Two, Casemate Group
E-book, Terroirs et gastronomies d'outre-mer : La valorisation d'un patrimoine d'exception, L'Harmattan
E-book, La cuisine de Camila, First Éditions
E-book, Identità da consumare : l'alimentazione nelle comunità italoamericane tra interessi economici e propaganda politica (1890-1940),
E-book, Histoire de l'apéritif en France entre 1945 et 1980 : Métamorphose d'un moment alimentaire au fil des générations, L'Harmattan
E-book, Le vin pas à pas : Apprenez les clés sur le vin, et vivez votre passion !, Édition Marketing Ellipses
E-book, Lire la société à table : Scènes de table comparées du XVIIe au XIXe siècle (France/Chine), L'Harmattan
E-book, Pane nostro : grani antichi, farine e altre bugie, Il mulino
E-book, I fichi a raggi X, Edizioni Polistampa
E-book, L'italiano del cibo, Carocci editore
E-book, À la recherche de l'orgasme gastronomique, L'Harmattan
E-book, Les olors de la Lleida medieval : salubritat i salut pública entre els segles XIII i XV,
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