Porridge for a Palaeolithic dinner : experimenting the multistep processing of oats
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Rivista di scienze preistoriche : LXXI, 2021Voir les conditions d’utilisation
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The Processing of Plant Food in the Palaeolithic : New Data from the Analysis of Experimental Grindstones and Flour
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Rivista di scienze preistoriche : LXVII, 2017Voir les conditions d’utilisation
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Alimenti vegetali a Bilancino e a Kostienki 16 : il progetto dell'IIPP Le risorse vegetali nel Paleolitico
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Rivista di scienze preistoriche : LIX, 2009Voir les conditions d’utilisation
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