Capítulo PDF (2,86 Mb)
Compatible solo con Adobe Acrobat Reader - software gratuito - (descubra cómo abrir los archivos)
Biasci, Gianluca

Senza scampo ; nomi di piatti fra enfatizzazione e inganni

2026 - Leo S. Olschki

P. 241-251

45011 characters

Forma parte de

Dulcis in fundo : atti del Convegno di studi conclusivo del PRIN 2017 AtLiTeG : Siena, Università per Stranieri, 3-4 giugno 2024. - ( Iter gastronomicum ; 5)