2007 - L'Harmattan
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Saveurs entremêlées
Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde. [Résumé par l'éditeur].
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Información
ISBN: 9782296172777
MATERIAS
