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Bernal Casasola, Darío | Exposito, José Ángel | Díaz, José Juan | Palacios Macías, Víctor

Recuperando el garum : una década de estudios interdisciplinares

2020 - Universidad de Cádiz - Servicio de Publicaciones

P. 26-37

Includes bibliographical references (p. 242-256).

Forma parte de

Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the Roman halieutic chaîne opératoire