2018 - Diabasis
E-book
Digital Version
Download | Copia/pega | Impresión
Parma capitale della gastronomia : cultura, vie del cibo, ricette
114 p. : ill.
- Un'appassionata storia che lungo le strade e nel corso dei millenni conduce Parma a divenire una città creativa della gastronomia e farne una capitale italiana della cultura. Una storia di culture, tradizioni, alimenti, ricette che sempre mirano a un'eccellenza identitaria. Un ricco e affascinante contributo da tenere presente non solo a tavola - poiché a tavola non s'invecchia -, ma nella vita dal momento che, come diceva Samuel Johnson: "colui che non si preoccupa di quello che mangia non saprà preoccuparsi di nient'altro". [Testo dell'editore]
-
Información
ISBN: 9788881038992
MATERIAS