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Intraprendere nell'agroalimentare tra globalizzazione e percezione del consumatore : atti del 6. Forum di CDO agroalimentare, Palace Hotel, Milano Marittima, 23-24 gennaio 2009

2009 - Franco Angeli

162 p. : ill.

Proceedings.

On t.p.: CDO agroalimentare, Compagnia delle opere.

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