2012 - Casa de Velázquez
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Quand la nourriture se fait parole : scènes de communication alimentaire dans les récits médiévaux
P. 199-210
Forma parte de
Être à table au moyen âge. - ( Collection de la Casa de Velázquez, 1132-7340 ; v. 115)-
Información
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En el mismo volumen
- Pour une mise en bouche textuelle
- Alguien en mí dormido me come y me bebe : mujer y metáfora alimentaria en la Edad Media
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- Quand la nourriture se fait parole : scènes de communication alimentaire dans les récits médiévaux
- Scènes de repas et catalogues gastronomiques dans l'écriture romanesque
- Portrait de l'écrivain en mangeur à la fin du Moyen Âge : la nourriture comme code chez Eustache Deschamps
- Mascher l'escripture : livre, lecture et nourriture aux XIVe et XVe siècles
- Boute-hors et réflexions digestives
- Bibliographie
