Historia, religión y gastronomía : la pelea de don Carnal y doña Cuaresma en el Libro de Buen Amor

P. 129-141

• Capítulos del mismo volumen (disponibles individualmente)

  • Pour une mise en bouche textuelle
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  • Alguien en mí dormido me come y me bebe : mujer y metáfora alimentaria en la Edad Media
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  • Les noces dévorantes : du rapport du Jaloux à la nourriture dans le Roman de Flamenca
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  • Comida y santidad en una lectura de refectorio : el Flos Sanctorum
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  • Et no andedes tras vuestra voluntad en comer ni en bever ni en fornicio : de gula y lujuria en la literatura sapiencial
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  • Comed conde : las transformaciones de un ritual del Cantar de Mio Cid a Diego de Valera
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  • Du rituel narratif à la réflexion politique : festins en Bourgogne dans les mémoires et les chroniques officielles au xve siècle
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  • Être vu à table : théâtralisations du repas et de la nourriture â la fin du Moyen Âge.
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  • L'absence de table : le jeûne de la vieille de Carême
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  • Construcción discursiva en el Libro de Buen Amor : las palabras que designan instrumentos propios de la alimentación
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  • Historia, religión y gastronomía : la pelea de don Carnal y doña Cuaresma en el Libro de Buen Amor
  • Les mots à la bouche dans le Libro de Buen Amor
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  • Bouches célestinesques : Una co… ¡o mal bocabro!, una comer, o cometa… comedia…
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  • Faire chère lie dans une vallée de larmes : le banquet carnavalesque de Célestine
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  • Todos los altos hombres y cavalleros y escuderos se asentaron a las mesas, y los manjares fueron traídos a cada uno : la alimentación en la materia artúrica castellana
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  • Quand la nourriture se fait parole : scènes de communication alimentaire dans les récits médiévaux
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  • Scènes de repas et catalogues gastronomiques dans l'écriture romanesque
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  • Portrait de l'écrivain en mangeur à la fin du Moyen Âge : la nourriture comme code chez Eustache Deschamps
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  • Mascher l'escripture : livre, lecture et nourriture aux XIVe et XVe siècles
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  • Boute-hors et réflexions digestives
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  • Bibliographie
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• Información

  Código DOI: 10.1400/198865
  ISBN: 9788415636090

  Permalink: https://digital.casalini.it/10.1400/198865

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