Capítulo PDF (1,73 Mb)
Compatible solo con Adobe Acrobat Reader - software gratuito - (descubra cómo abrir los archivos)
Castellani, Massimo

Evoluzione del gusto del consumatore = The evolution of consumer taste

2012 - Firenze University Press

P. 128-159

Forma parte de

Symposion : La cultura del vino nei valori della conoscenza storica e nelle strategie di mercato = The Culture of Wine within the Values of Historical Knowledge and the Marketing Strategies