2020 - Rosenberg & Sellier
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La construcción social de la calidad agroalimentaria
P. 149-163
Is part of
Imprenditorialità, territori e innovazione-
Information
ISBN: 9788878858787
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In the same volume
- Introduzione : imprenditorialità, territori e innovazione
- I divari territoriali nell'attività innovativa : aspetti teorici, evidenze empiriche e politiche d'intervento
- Imprenditorialità e reti organizzative
- Attori, strutture, beni collettivi e fallimenti di rete : ipotesi da una ricerca empirica
- Agire da grandi restando piccoli? : alcune riflessioni sui contratti di rete
- Una rete per l'innovazione : il network INNUVA
- L'innovazione sociale come risposta alla crisi della contemporaneità
- Innovazione sociale e nuova imprenditorialità
- Imprenditoria femminile e sviluppo locale
- La costruzione sociale della qualità
- La construcción social de la calidad agroalimentaria
- Certificación de orgánicos e innovación social : el caso de los Sistemas Participativos de Garantía en Brasil
- La De.c.o. come strumento di marketing territoriale per territori e prodotti identitari
- Oltre l'analisi di filiera
- L'innovazione organizzativa nella filiera agro-alimentare : modelli e percorsi nella realtà italiana
- Ambiente e sostenibilità nella filiera agro-alimentare
- Produzioni agro-alimentari locali di qualità : multifunzionalità aziendale e reti territoriali
- Marchio territoriale, produzione agro-alimentare e modelli di governance
- Gli autori
