Vincenzini, Massimo | Alpi, Amedeo | Nanni, Paolo Presentazione P. 7-9 Is part of Olivo, olivicoltura, olio di oliva : guardando al futuro : dedicato a Franco Scaramuzzi Chapters from the same volume (available individually) Presentazione Olivi, storia e paesaggi agrari Get chapter I paesaggi dell'olivo Get chapter Valore storico e prospettive future per la coltivazione dell'olivo Get chapter Evoluzione dell'olivicoltura : dalla mezzadria alle sfide attuali Get chapter Stato attuale e linee di sviluppo per il rilancio dell'olivicoltura italiana Get chapter Considerazioni sull'intensificazione in olivicoltura : premesse, possibilità e limiti Get chapter Scelte agronomiche e competitività dell'olivicoltura italiana Get chapter Guardando al futuro dell'olivicoltura del Nord-Est Get chapter Olivivicoltura da tavola : un settore da valorizzare Get chapter Il contributo della ricerca italiana alla sfida fitosanitaria del III millennio : Xylella fastidiosa e la minaccia per l'olivicoltura mediterranea Get chapter Qualità dell'olio extravergine di oliva e innovazione di processo Get chapter Tecnologie di trasformazione delle sostanze grasse alimentari e aspetti nutrizionali Get chapter Caratterizzazione delle risorse genetiche dell'olivo in Sicilia e approcci molecolari per la tracciabilità degli oli. Get chapter Il mercato dell'olio d'oliva : quale futuro fra tradizione e innovazione Get chapter La Politica Agricola Comune (PAC) e l'olio di oliva tra passato e futuro Get chapter Attualità della lezione di Franco Scaramuzzi Get chapter Show more Information ISBN: 9788859621546 Permalink: https://digital.casalini.it/4788681