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E-book, Le culture del cibo : elementi di sociologia della condivisione alimentare, Cipolla, Costantino - Corposanto, Cleto, Franco Angeli
EB
E-book
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Le culture del cibo : elementi di sociologia della condivisione alimentare
2018 - Franco Angeli
ID: 4393045
ISBN: 9788891776457
  • Information
    DESCRIPTION

    P. 1-181

    NOTE
    • L'alimentazione è un fatto sociale complesso a cui corrisponde, oggi, uno spazio analitico sempre più vasto, stimolante e ricco di collegamenti e "contaminazioni". Il volume vuole essere l'occasione per riflettere sul ruolo che l'educazione alimentare gioca nei percorsi di crescita dell'attore sociale, sul ruolo genitoriale per una sana alimentazione, sulle problematiche odierne riferite a stili di vita poco salutari, sulle certificazioni alimentari e sul rapporto tra cibo e religione. [Testo dell'editore].
    • Includes bibliographical references.
    • Prices may vary depending on geographical area; please contact us for further information.
FORMAT :
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