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Grijalva, Manuel Miño

El cacao Guayaquil en la Nueva España : dinámica de exportación, mercado y consumo, 1774-1805

2016 - Iberoamericana Editorial Vervuert

P. 287-317

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Cacao, producción, consumo y comercio : del período prehispánico a la actualidad en América Latina. - ( Tiempo emulado ; 48)