2015 - Polistampa
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La globalizzazione del gusto : esposizioni universali e prodotti alimentari
P. 307-315
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Ricerche storiche : XLV, 1/2, 2015-
Information
DOI: 10.1400/231682
ISSN: 1974-4072
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In this issue
- Introduzione : esposizioni universali in Europa : tecnologia e scienza, spettacolo e cultura in un dispositivo moderno
- Alla maggior gloria del capitalismo
- Science and technology in world exhibitions
- Reshaping legacies : content and meaning of cultural heritage at universal expositions
- Note sulla nascita del pubblico : per una genealogia della società dello spettacolo
- Democrazia e imperi : l'Italia all'esposizione di Parigi nel 1889
- Europa-Usa : un confronto tematico e cronologico all'indomani dell'anno 1900
- The Weltausstellung of 1873 in Vienna : didactical programs and the multi-ethnic empire as a bridge between east and west
- World exhibitions : didactical projects towards real reform advocates and catalysts of modern urban society, economy and metropolis
- Le esposizioni universali : spazialità e politiche di rappresentazione
- Universal and international exhibitions and the birth of museums of history of sciences and technology
- Uomini di scienza alle esposizioni universali : il confine labile tra scienza e tecnologia
- Les expositions universelles et la fabrique des images : l'Amerique Latine entre presentation et representation
- Immagini da un'esposizione : l'esperienza mediale, Londra 1862
- Fantasmagorie, rispecchiamenti, battaglie di immagini : alle origini dell'immaginario sociale delle esposizioni universali
- The great Exhibition : storia di un'evasione di massa
- Cristoforo Colombo tra Italia e Spagna : poetiche di appropriazione e identità nelle arti visuali all'esposizione universale di Filadelfia del 1876
- Beyond the human zoos : exoticism, ethnic exhibitions and the power of the gaze
- L'Italia all'Exposition Coloniale Internationale et des pays d'outremer, Paris 1931
- L'universo a Parigi : gli arabi visitano le esposizioni universali (1855; 1889; 1900)
- Penser la grandeur : les expositions coloniales du Portugal et de l'Italie entre les deux guerres mondiales
- Milano 1881-1906 : rappresentazione della modernità e modernizzazione popolare
- Le grandi esposizioni dalla metropoli industriale alla glocal-city : l'esperienza di Milano dall'expo 1881 all'expo 2015
- Le esposizioni italiane prima dell'unità (1805-1860)
- L'esposizione del 1861 a Firenze : gioie e dolori di un debutto
- Eccellenze produttive e maestrie artigianali : gli esordi italiani alle esposizioni universali
- La globalizzazione del gusto : esposizioni universali e prodotti alimentari
- Le esposizioni del primo cinquantenario dell'Unità d'Italia
- Temperamento del capitalismo e pedagogia ambientalista
- La prima esposizione universale in Italia
- Evolution of global economy as seen through the history of World Expos 1851-2015
- Abstracts
- Gli autori
