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Castellini, Alessandra | De Boni, Annalisa | Moretti, Michele | Roma, Rocco

L'analisi dell'integrazione attraverso un approccio di Netchain analysis : il caso della filiera molitorio-pastaria in Puglia

2014 - Franco Angeli

P. 61-77

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Economia agro-alimentare : XVI, 2, 2014