Pirani, Alberto | Gaviglio, Anna | Pedol, Licitra Innovazione e competitività nella trasformazione di prodotti da agricoltura biologica : il caso delle imprese artigiane agro-alimentari lombarde 2009 - Franco Angeli
Pirani, Alberto | Gaviglio, Anna | Pedol, Licitra Innovazione e competitività nella trasformazione di prodotti da agricoltura biologica : il caso delle imprese artigiane agro-alimentari lombarde 2009 - Franco Angeli P. [1-20] [20] Is part of Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2009 Workspace Quote Information DOI: 10.3280/ECAG2009-001006 Permalink: http://digital.casalini.it/10.3280/ECAG2009-001006 In this issue Editoriale Capitale sociale e performance economica Esperienze di filiera corta nell'agro-alimentare Esperienze di diversificazione qualitativa degli alimenti I fattori del successo imprenditoriale delle imprese vinicole pugliesi Innovazione e competitività nella trasformazione di prodotti da agricoltura biologica La vendita diretta dei prodotti ortofrutticoli
