Crescita nei consumi di IV gamma : un'applicazione del modello AIDS alla domanda italiana di ortofrutta
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Economia agro-alimentare : XVI, 2, 2014 EUR 11.00
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L'effetto della filiera corta sul livello di obesità in Italia
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Economia agro-alimentare : XV, 2, 2013 EUR 7.70
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Organizzazione, innovazione e competitività nel sistema agro-alimentare : aspetti teorici ed implicazioni strategiche
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2009 EUR 18.15
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Prospettive della certificazione di qualità secondo la Vision 2000 nell'industria alimentare pugliese
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2006 EUR 12.10
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