Hugol-Gential, Clémentine Se nourrir ou manger ? : les enjeux du repas en établissement de santé 2016 - L'Harmattan View the Terms of Use Download Copy/paste Printing Download | Copy/paste | Printing EUR 16.10 VAT Excluded Purchase PDF eB E-book
Hugol-Gential, Clémentine Les mots et les mets au restaurant : une analyse linguistique de l'expérience gastronomique 2015 - L'Harmattan View the Terms of Use Download Copy/paste Printing Download | Copy/paste | Printing EUR 18.95 VAT Excluded Purchase PDF eB E-book
