Bintsis, Thomas | Papademas, Photis

Global Cheesemaking Technology : Cheese Quality and Characteristics

2017 - John Wiley et Sons Ltd.

eBook EPUB

Nur mit Torrossa Reader kompatibel (lesen Sie mehr)

Bintsis, Thomas | Papademas, Photis

Global Cheesemaking Technology : Cheese Quality and Characteristics

2017 - John Wiley et Sons Ltd.

1441813 characters.

Informationen
ISBN: 9781119046189

Permalink: http://digital.casalini.it/9781119046189
THEMENBEREICHE
- Lebensmitteltechnologie
- Chemical Technology

EUR 185,64

MwSt ausgenomen

EPUB

Erlaubte Funktionen anzeigen

Download

Kopieren Einfügen

Drucken