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Bertolini, Marco | Curci, Antonio | De Grossi Mazzorin, Jacopo | Depellegrin, Valentina | Maini, Elena

Carne, latte e derivati : gli animali come fonte di cibo nell'età del Bronzo italiana

2021 - Istituto italiano di preistoria e protostoria

P. 395-407

Ist Teil von

Preistoria del cibo : l'alimentazione nella preistoria e nella protostoria. - ( Studi di preistoria e protostoria ; 6)