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Zarazúa Escobar, José Alberto | Gómez Cruz, Manuel Ángel | Solleiro Rebolledo, José Luis

La innovación tecnológica como estrategia competitiva en las agroindustrias de hortalizas mínimamente procesadas

2007 - Documenta Universitaria

P. [1-12] [12]

Ist Teil von

Sistemas productivos locales en México : tipología desde la perspectiva europea. - ( UdG publicacions)