Montanelli, Mauro

Autor
Kapitel, La cucina dell'epoca romana, Polistampa
Kapitel, Dall'anno Mille al Millecinquecento, Polistampa
Kapitel, La cucina del Rinascimento, Polistampa
Kapitel, La tradizione e la cucina delle nostre nonne, Polistampa
Kapitel, La cucina etrusca, Polistampa
Kapitel, Presentazione, Polistampa
Kapitel, Secondi piatti di carne e di verdure, Polistampa
Kapitel, Dai secoli bui all'Alto Medioevo, Polistampa
Kapitel, I dessert delle nonne, Polistampa
Kapitel, Le bevande, Polistampa
Kapitel, Conclusioni, Polistampa
eBook, Cucina del cuore della Toscana : con uno sguardo a quella degli antenati : curiosità, tradizioni e oltre 300 ricette, Polistampa
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