Uebersax, Mark A. | Siddiq, Muhammad

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing

2018 - John Wiley et Sons Ltd.

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Uebersax, Mark A. | Siddiq, Muhammad

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing

2018 - John Wiley et Sons Ltd.

3126941 characters.

Información
ISBN: 9781119098942

Permalink: http://digital.casalini.it/9781119098942
MATERIAS
- Tecnología de alimentos
- Chemical Technology

EUR 347,79

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