Traitler, Helmut | Burbidge, Adam | Coleman, Birgit

Food Industry R&D : A New Approach

2016 - John Wiley et Sons Ltd.

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Traitler, Helmut | Burbidge, Adam | Coleman, Birgit

Food Industry R&D : A New Approach

2016 - John Wiley et Sons Ltd.

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Información
ISBN: 9781119089414

Permalink: http://digital.casalini.it/9781119089414
MATERIAS
- Tecnología de alimentos
- Chemical Technology

EUR 77,54

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