Bhat, Rajeev | Gómez-López, Vicente M.

Electromagnetic Technologies in Food Science

2021 - John Wiley et Sons Ltd.

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Bhat, Rajeev | Gómez-López, Vicente M.

Electromagnetic Technologies in Food Science

2021 - John Wiley et Sons Ltd.

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Información
ISBN: 9781119759546

Permalink: http://digital.casalini.it/9781119759546
MATERIAS
- Tecnología de alimentos
- Chemical Technology

EUR 175,06

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