Bhattacharya, Suvendu

Conventional and Advanced Food Processing Technologies

2014 - John Wiley et Sons Ltd.

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Bhattacharya, Suvendu

Conventional and Advanced Food Processing Technologies

2014 - John Wiley et Sons Ltd.

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Información
ISBN: 9781118406304

Permalink: http://digital.casalini.it/9781118406304
MATERIAS
- Tecnología de alimentos
- Chemical Technology

EUR 187,99

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