Capítulo PDF (0,2 Mb)
Compatible solo con Adobe Acrobat Reader - software gratuito - (descubra cómo abrir los archivos)

Alle origini della bibliografia gastronomica

2023 - AIB - Associazione Italiana Biblioteche

P. 331-338

Forma parte de

Guardando oltre i confini : partire dalla tradizione per costruire il futuro delle biblioteche : studi e testimonianze per i 70 anni di Mauro Guerrini. - ( Bibliotecari)