Los orígenes de los clústers de transformados cárnicos en la Catalunya de la segunda mitad del siglo XIX : el caso de Vic.

P. 341-364

• Capítulos del mismo volumen (disponibles individualmente)

  • Presentación
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  • Del distrito industrial al ecosistema industrial : algunas reflexiones metodológicas a partir del sector corchero extremeño presentación
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  • Las economías del regadío en los poblados de colonización de las vegas altas del guadiana : empresas y capital social
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  • Clúster vitivinícola y DOP : una perfecta simbiosis en el caso de Jumilla
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  • Los distritos industriales de la pospandemia : el caso de la conformación del clúster textil sanitario de Ontinyent
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  • Sistemas productivos locales asociados a la industria del cerdo ibérico en España y cambio demográfico
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  • A eficiência das cadeias produtivas agrícolas no contexto das economias de aglomeração : o caso das cadeias do município da humpata, Lubango, Angola
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  • Una actual aproximación a las investigaciones sobre la despoblación en España
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  • Infraestructura carretera en Hidalgo : condición para el desarrollo económico no polarizado
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  • ¿Aglomeración en la periferia? : análisis exploratorio espacial de flujos de transporte de bienes agrícolas en Perú
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  • Cooperar y competir : las denominaciones de origen protegidas de vinos de Aragón, 2000-2017
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  • Empresas y empresarios en Castuera (Badajoz), 1879-1911
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  • Fortalecimiento del sistema agroalimentario del ajo morado conquense frente a la despoblación
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  • La Covid-19 y su impacto en las empresas agroalimentarias extremeñas
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  • Análisis dinámico de los recursos y productos turísticos como factores de competitividad : identificación de fortalecimientos y debilitamientos de las regiones españolas en el período 2010-2018
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  • Soluciones de desarrollo rural : la comarca agraria de Don Benito
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  • La industria agroalimentaria en Castilla y León : sistemas productivos locales de base rural
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  • Los orígenes de los clústers de transformados cárnicos en la Catalunya de la segunda mitad del siglo XIX : el caso de Vic.
  • La Comarca como ámbito de intervención en los programas de desarrollo rural : el estudio de caso de la Comarca de la Vera (Extremadura, España)
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  ISBN: 9788411703635

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