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Aspettando Expo 2015 : delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panizzazione : storia di fame e di carestie : studi, ricerche e mezzi per rimediarvi (secoli XVIII-XX) (Pubblicato a parte)

2014 - Polistampa

P. 617-619

Forma parte de

Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili : Serie VIII, Vol. 11, Tomo II, 2014