2011 - Polistampa
Capítulo
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Capitolo 6 : Il mercato del bestiame tra regolamenti e contrattazione
P. 87-97
Forma parte de
Buggiando dopo l'unità : feste e mercati in un centro della Valdinievole. - ( Ricerche su storia e società locale ; 2. ser., 6)-
Información
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En el mismo volumen
- Presentazione
- Prefazione
- Introduzione
- Introduzione : mercato e mercati dopo l'unità
- Capitolo 1 : La Valdinievole proiettata nel nuovo regno d'Italia
- Capitolo 2 : Economia locale : l'agricoltura prima di tutto
- Capitolo 3 : Il mercato di Borgo a Buggiano : tra tradizione e nuove sfide
- Capitolo 4 : Il mercato delle grasce : spunti di ricerca
- Capitolo 5 : Il commercio fisso : l'amministrazione registra
- Capitolo 6 : Il mercato del bestiame tra regolamenti e contrattazione
- Capitolo 7 : Le fiere annuali
- Capitolo 8 : Il mercato dei bozzoli a fine Ottocento : rinascita e nuove regole
- Capitolo 9 : Il nuovo secolo : operazione trasparenza
- Capitolo 10 : Il mercato serico fino all'avvento del fascismo
- Capitolo 11 : Conclusioni
- Appendice
- Bibliografia
- Premessa : Feste, celebrazioni e fiere a Buggiano in età contemporanea
- Capitolo 1 : Le fiere
- Capitolo 2 : Le feste religiose
- Capitolo 3 : Le feste e le cerimonie pubbliche
- Capitolo 4 : Il carnevale e le feste d'occasione
- Conclusioni
- Bibliografia
- Indice dei nomi